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1、根據(jù)公司需要和客戶需求，進行產(chǎn)品的研制，開發(fā)新工藝和新產(chǎn)品并指導(dǎo)車間生產(chǎn)。
2、負責常規(guī)產(chǎn)品配方及工藝改進，收集新材料、新食品信息，了解食品發(fā)展趨勢。
3、負責新產(chǎn)品配方及生產(chǎn)工藝的開發(fā)，包括產(chǎn)品研發(fā)項目立項、配方及工藝設(shè)計、小試、中試和試產(chǎn)的跟進等相關(guān)工作。
4、負責產(chǎn)品保質(zhì)期的跟進和驗證工作，對所開發(fā)的新產(chǎn)品風味、工藝、質(zhì)量、穩(wěn)定性負責。
5、參與制定、修訂生產(chǎn)中有關(guān)技術(shù)、工藝等方面的規(guī)程和文件。
6、參與不合格品和質(zhì)量事故的評審、參與產(chǎn)品．的技術(shù)整改工作。
7、掌握與產(chǎn)品研發(fā)相關(guān)的政策及行業(yè)法規(guī)，熟悉相應(yīng)國家標準，并且與產(chǎn)品研發(fā)相配合，及時完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù)。

1、本科以上學(xué)歷。
2、專業(yè)：食品科學(xué)與工程、食品檢測等相關(guān)專業(yè)。
3、了解化妝品或食品研發(fā)基礎(chǔ)知識、物料的特性。
4、熟悉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整與產(chǎn)品運作操作。
5、具有發(fā)散性思維和創(chuàng)新意識，具有敏銳的洞察力和一定的判斷力，良好的溝通協(xié)調(diào)能力及分析能力，觀察力強，團隊合作精神良好。6、有食品研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

聯(lián)系人：陳女士
公司地址：濟南市平陰縣工業(yè)園區(qū)
最近登錄：2025-07-01